按照绕组的多少来分，可分为双绕组焦作变压器和三绕组焦作变压器。通常的焦作变压器都为双绕组焦作变压器，即在铁芯上有两个绕组，一个为原绕组，一个为副绕组。三绕组焦作变压器为容量较大的焦作变压器(在5600千伏安以上)，用以连接三种不同的电压输电线。在特殊的情况下，也有应用更多绕组的焦作变压器。
按照结构形式来分类，则可分为铁芯式焦作变压器和铁壳式焦作变压器。如绕组包在铁芯外围则为铁芯式焦作变压器;如铁芯包在绕组外围则为铁壳式焦作变压器。二者不过在结构上稍有不同，在原理上没有本质的区别。电力焦作变压器都系铁芯式。
按照绝缘和冷却条件来分，可分为油浸式焦作变压器和干式焦作变压器。为了加强绝缘和冷却条件，焦作变压器的铁芯和绕组都一起浸入灌满了焦作变压器油的油箱中。在特殊情况下，例如在路灯，矿山照明时，也用干式焦作变压器。
此外，尚有各种专门用途的特殊焦作变压器。例如，试验用高压焦作变压器，电炉用焦作变压器，电焊用焦作变压器和可控硅线路中用的焦作变压器，用于测量仪表的电压互感器与电流互感器。
